Paleolivets madplan uge 18 - for en sjov, sund og nemmere uge

Følelsen når du endelig har fri fra arbejde, og bare glæder dig til at komme hjem og slappe af, men hey vent! Du har ingen anelse om, hvad i skal spise til aftensmad og skal først ud og købe ind og finde på.  Altså finde på noget der både er SUNDT, NEMT og ikke bliver for forarbejdet. Pew.
Kender du det?

Det gør jeg i hvert fald. Det er derfor jeg ELSKER at lave en madplan.
Pludselig kan jeg købe ind til flere dage ad gangen, jeg husker at tage tingene op af fryseren og jeg får varieret maden.

Nu kommer ugen jo for de flere med en 3-4 fridag, så jeg har byttet lidt rundt på sagerne.
I denne uge får du følgende til din madplan:

3 hverdagsretter
2 weekendretter
1 treat

Paleolivets madplan uge 18

Her er forslagene til en nemmere, sundere, sjovere uge.

De 3 forslag til hverdage

En panderet der altid er en succes.

FIND DEN HER -> Hurtig lavet panderet der opper dagens grøntindtag.

(Tip! Hvis du har trænet og skal have stivelse til din aftensmad, så udskift rosenkålen med rodfrugter)
(Tip2! Hvis du ikke kan få rosenkål, så vælg en anden kål du findeler)

Familievenlig - lækker - let
FIND DEN HER -> Kyllingegryde med pølser
(Tip! Hvis du har trænet og skal have stivelse til din aftensmad, så server grønne ærter til)

En dejlig nem og alsidig wokret, til at tømme køleskabet

FIND DEN HER -> Wokret med kalkun og grønt

(Tip! Hvis du har trænet og skal have stivelse til din aftensmad, så brug masser af rodfrugter i din wok)

2 weekendretter til dage med mere tid og overskud

Forslag #1 Weekendret:

Tænd grillen og lav en hjemmelavet barbecuesovs til et par gode øko koteletter.
FIND OPSKRIFT PÅ BARBECUESOVS HER-> Hjemmelavet barbecuesovs

og 

lav en god salat til.

Den gode salat, kunne fx være den gudeskønne broccoli salat
FIND OPSKRIFT PÅ SALAT -> Broccolisalat

(Tip! Hvis du har trænet og skal have stivelse til din aftensmad, så server en gang pastinakfritter til)

Forslag #2 Weekendret

Køb en god oksetykkam og lav en gang Pulled beef
FIND OPSKRIFT HER-> Pulled beef

Ugens treat forslag

Den rå gulerodskage er virkelig en lækkerbidsken, hvor du samtidig får hældt noget sundt indenbords (men det behøves du jo ikke fortælle nogen)
FIND OPSKRIFT HER -> Raw carrot cake


Mere inspiration?
Du finder samtlige af Paleolivets madplaner HER.

Ønsker dig en skøn og herlig uge.

Hulehilsen Malene

Alle opskrifterne er sukkerfri, mælkefri, glutenfri og kornfri.